扶手箱厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
扶手箱厂家
热门搜索:
成功案例
当前位置:首页 > 成功案例

饮食禁忌经常吃剩菜有什么坏处?

发布时间:2022-05-11 19:44:20 阅读: 来源:扶手箱厂家
饮食禁忌经常吃剩菜有什么坏处?

2017/1/1512:11:43 来源:网络

在很多的酒席上我们都可以看到打包的现象出现,这样既经济又省了第二天的做饭的苦恼,还节约了社会资源,何乐而不为呢?剩菜打包,真的是一举两得吗?

权威声音

剩菜打包,总的来说是弊大于利,因为蔬菜的营养成分随着时间流失最多,亚硝酸盐等有毒物质会渐渐产生,而荤菜因为富含蛋白质,也是细菌的温床,容易变质。在外就餐时,最好只点足够吃的食物,既不浪费,也不用打包。

医学背景

一些水溶性的维生素如维生素C、维生素B族等都不稳定,加工过程中容易被破坏,蔬菜在烹调后宜尽快吃完,不然这些营养素将损失殆尽。就色相而言,放置时间久的蔬菜也影响食欲。

各种蔬菜加热后在放置的过程中,都不同程度产生亚硝酸盐,亚硝酸盐的含量随放置时间延长而增高,长期进食隔夜蔬菜,增加胃癌发生风险。

昆明哪家医院看阳痿早泄
昆明哪家医院男科比较好
昆明哪家医院生殖科好