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栗子猪肉的做法_1

发布时间:2022-07-06 11:59:50 阅读: 来源:扶手箱厂家
栗子猪肉的做法

菜系及功效:粤菜气血双补食谱补虚养身食谱壮腰健肾食谱营养不良食谱工艺:焖栗子猪肉的制作材料:主料:栗子(鲜)300克,猪肉(肥瘦)400克调料:大蒜(白皮)10克,姜5克,白砂糖15克,大葱25克,黄酒30克,生抽30克,老抽30克

栗子猪肉的做法:

1.将猪肉洗净放水中煮15分钟,切块;2.将炒锅烧热,放入油4汤匙,下栗子、猪肉爆炒片刻;3.将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜,爆香,放入栗子、猪肉,烹入酒,生抽、老抽、水300克,用火?约40分钟,放入糖兜匀,再?片刻,放入葱段,装盘即可。

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